Mar is eol dúinn go léir, inár saol laethúil, is féidir málaí pacáistithe a fheiceáil i ngach áit, cibé acu i siopaí, ollmhargaí, nó ardáin ríomhthráchtála, tá gach cineál málaí pacáistithe bia atá deartha, praiticiúil agus áisiúil i ngach áit. Feidhmíonn sé mar chiseal cosanta nó mar chiseal bacainn don bhia, díreach cosúil le "éadaí cosanta" an bhia.
Ní hamháin go bhféadann sé fachtóirí díobhálacha seachtracha a sheachaint go héifeachtach, amhail creimeadh miocróbach, truailliú ceimiceach, ocsaídiú agus guaiseacha eile, cáilíocht agus sábháilteacht bia a chinntiú le linn stórála agus iompair, agus a sheilf a shíneadh, ach tá ról bolscaireachta ann do mhonaróirí bia. . Dá bhrí sin, a bheag nó a mhór, tá málaí pacáistithe mar chuid lárnach de bhianna éagsúla.
Tá sé seo tar éis an margadh pacáistithe a thiomáint go mór freisin. D'fhonn áit a áitiú sa mhargadh mála pacáistithe bia, tá feabhas leanúnach tagtha ar chaighdeán na
Ábhair phacáistithe agus díorthaigh éagsúlacht málaí pacáistithe bia. Go mór mór, thug sé seo fadhb rogha do mhonaróirí bia.
Mar sin féin, tá tréithe na mbianna éagsúla difriúil, mar sin tá riachtanais chosanta na mbianna éagsúla difriúil freisin. Mar shampla, tá tae éasca a bheith ocsaídithe, tais agus múnlaitheach, agus teastaíonn rónta maith, friotaíocht ard ocsaigine, agus dea -hygroscopicity. Mura gcomhlíonann an t -ábhar roghnaithe na tréithe, ní féidir cáilíocht an tae a ráthú.
Dá bhrí sin, de réir airíonna difriúla an bhia féin, roghnaíonn siad ábhair phacáistithe go heolaíoch. Lig dúinn struchtúr ábhair roinnt málaí pacáistithe bia a thaispeáint. Seo a leanas na príomhábhair phacáistithe bia ar an margadh. Ag an am céanna, tá ábhair éagsúla níos measa de réir tréithe an bhia.
Pacáistiú fianán
Má tá sé le húsáid le haghaidh pacáistiú bia ar nós brioscaí, ní mór go mbeadh tréithe na n -airíonna bacainní, scáthú láidir, friotaíocht ola, neart ard, gan bholadh agus gan blas ag an mála ábhar pacáistithe. Dá bhrí sin, roghnaítear teaglaim struchtúir ábhair ar nós BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP.
Mála pacáistithe púdair bainne
Má úsáidtear é le haghaidh pacáistiú púdair bainne, ní mór don mhála pacáistithe riachtanais na seilfré fada, an chumhráin agus an chaomhnaithe blas a chomhlíonadh, meath frith-ocsaídiúcháin, agglomeration frith-taise agus riachtanais eile. Le haghaidh pacáistiú púdair bainne, is féidir struchtúr ábhair BOPP/VMPET/S-PE a roghnú
Málaí tae glas
Le haghaidh málaí pacáistithe tae, chun meath, mílí agus blas tae a chinntiú, roghnaigh Bopp/Al/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Is féidir leis an struchtúr ábhair cosc níos fearr a chur ar an bpróitéin, ar an gclóraifill, ar an catechin, agus ar an vitimín C atá i tae glas ó bheith ocsaídithe.
Tuilleadh faoin Téacs Foinse seo Téacs Fource atá ag teastáil le haghaidh Faisnéise Aistriúcháin Breise $ $ $